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林志玲御用中医汤疗秘方:早餐一碗护肝肾,泡疹湿疹都好了
皮肤是人体的第一道生理防线,也是人体最大的器官,位于最外层,以维持身体与自然环境的对立与平衡,当身体有异常时,也会透过皮肤表现出来,具有屏障、感觉、调节体温、吸收、分泌和排泄等作用,是维护健康的重要角色。
正因如此,也常受到内、外在因素的影响,产生型态、结构或功能上的改变,造成各种症状,最常见的当属皮肤疾病。皮肤病的发生率很高,大多轻微,不影响健康,形成原因很多,包括:年龄、性别、遗传、职业、气候⋯⋯等。
常见的皮肤疾病有数百种,其中以「皮肤感染」与「皮肤过敏」佔大部分,前者以香港脚,灰指甲、水痘、泡疹等最常见;后者则包括湿疹、荨蔴疹、异位性皮肤炎、冬季乾痒、汗疱疹等,都是临床上常见的皮肤疾病。一般人对于皮肤病最大的疑虑即是否会传染,其实传染性的皮肤病只佔一小部分,大部分的皮肤疾病是不会传染的。不管直接传染或是间接传染,并非接触后就一定会被传染,只有在抵抗力差时,传染的机会才会增加,无须太紧张。
先改变坏习惯再调整体质,才能根治皮肤病
很多人一发现皮肤出状况时,多半是直接擦药膏,不严重的症状约二到三天内就能痊癒,但最恼人的就是反覆发作,最后甚至变成慢性皮肤炎。其实,很多慢性的皮肤疾病是因生活习惯或体质所造成,撇开遗传问题,常喝冰饮、熬夜、用餐不规律等,也会造成皮肤不适,这也难怪为什幺皮肤好不了,原来是习惯造成的。这些坏习惯容易使体内产生过多废物,像湿气、火气、痰浊、血热⋯⋯等,一旦体内湿气变重,累积太多寒性物质时,就容易使脾胃虚寒,如果没有运动习惯,身体代谢会更差,完全排不出湿气。
除此之外,另一个造成皮肤病的因素还包括外来邪气,指的是外感六邪,即受到风、火、暑、湿、燥、寒的影响,通常是因为人体的气血亏虚、抵抗力变差,加上气候转变,才让这些外邪趁虚而入,导致人体感受到不正之气,进而引起皮肤不适。中医治疗皮肤疾病重视「标本同治」,急者治其标、缓者治其本,标指的是体内过多的废物、或外来的邪气,本指的是血虚、气虚、或肝肾不足等身体机能低下的症状。先找出真正让皮肤致病的原因,针对外来因素治疗后,再彻底改善体质,才能抑制皮肤病的发作,不再复发。

适合症状:每天都加班 提高抵抗力
东洋参肉片元气汤
林志玲御用中医汤疗秘方:早餐一碗护肝肾,泡疹湿疹都好了
食材:猪肉250公克、生姜4片
药材:东洋参10公克、枸杞10公克、红枣4粒
常加班的人容易疲倦无力、提不起劲,若你在晚上容易头晕、头痛,正是因为加班造成体内的气被过度消耗,身体处于极度气虚的状态,严重者会变成感冒,引发带状疱疹,这也是为什幺有些人只要一加班就生病的原因。有上述症状的人,一定要多补气,若最近常加班,不妨将本篇的元气汤当作早餐食用,就可安然度过疯狂加班的地狱期。
  1. 猪肉切丁;生姜片洗凈;红枣在皮上划一刀;枸杞及东洋参洗净,备用。
  2. 猪肉丁先用热水川烫后备用。
  3. 将1 的所有材料放入锅中,加水至8分满。
  4. 先以大火将水煮滚后,再关小火继续煮约15分钟,即可食用。

喝法:每天一碗,白天喝。
注意事项:刚开始喝时,可能会出现口乾舌燥,多喝水就可缓解。另感冒初期者不宜食用,以免延误病情。
Dr.Chen's 汤疗秘方
  • 东洋参:性微温,适合平常补气使用,不会引起口乾舌燥等上火症状,若搭配枸杞、红枣,除了补气还可补肝肾。
  • 生姜:可促进循环、增加抵抗力。

适合症状:给我好气色 补充胶质
银耳莲子美肌汤
食材:苹果1颗、银耳20公克
药材:百合10公克、薏仁20公克、莲子15公克、红枣4粒
中医认为,人体内在脏腑气血的不协调,一定会表现在外在的皮肤、脸部上,以气虚来说,脸色会黯淡,若血虚,皮肤就会乾燥、脸色苍白或蜡黄。以女性来说,二十八岁是巅峰期,之后会开始气血衰退,阴阳不平衡,导致脸部变得焦黄,看起来黯淡。此外,脸色暗沉、有斑点等,与体内的水火平衡有关,晚睡、爱吃辣或炸物,会使体内火气变大,肾水变少,导致黑色素聚集。此时不妨多喝这道美肌汤,可补充胶质,增加体内保水度。
  1. 将苹果外皮洗净,切块;莲子去心,亦可用熟莲子;在红枣皮上划一刀;白木耳泡水,备用。
  2. 将1 的所有材料及百合、薏仁放入锅中,加水。
  3. 待水煮滚后,关小火继续煮至熟透。
  4. 加入少许冰糖调味,即可食用。

喝法:一週喝二∼三次,不限时段。
注意事项:逢生理期的女性,不宜饮用。
▪ Dr.Chen's 汤疗秘方
  • 白木耳:又名银耳或雪耳,味甘、淡、性平,具有滋阴润肺、益气和血之功效。富含植物性胶质、蛋白质、矿物质,其中又以钙质含量最高,也因含有丰富胶质,又称为「穷人的燕窝」。

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